皆さま、おはようございます！今日も越畑は秋晴れでございます。でも手がかじかむほどに寒くなりました。

半そで、夏の格好でやってきましたら風邪をひきそうになりました。電気毛布をこの秋初めて使用しました。

昨日、秋晴れの中、パソコンとの戦いに疲れ気味の体をひきずって、越畑にやってまいりました。道中切り立った崖が美しいです。紅葉はまだもうひとつです。

◇◇◇柿・キーウィ◇◇◇

戻ってみると柿が熟熟になっていました。でもいいのです。私はジュクジュクのをスプーンで食べるのが大好きです。これからおやつはずっとずっと柿なのです。

これ以上大きくなりそうにないのでキーウィを２個採り、りんごと一緒に袋に入れてみました。ご存知でしたか、こうしないと甘くならないのです。はてさて、食べられるようになるでしょうか。

◇◇◇インゲンの実・チンゲンサイ・大根◇◇◇

インゲンがあっという間に実になりました。少しは食べられそうです。野菜はいいですね。どんなに私が手抜き人間でも、誠実に何かを還してくれます。小さくても歪んでいても、ありがたい、ありがたい。(^｡^)

ケチな私はチンゲンサイを間引くことができません。まイッカー、数個はこの位になりました。大根は知らぬ間に、直径４センチ位にもなっていました。はて、今年は漬物用でしたっけ。いつも何を植えたか忘れてしまいます。

◇◇◇庭◇◇◇

---小屋作り状況報告---

こんな良い天気に工事や畑ができないなんてー。(T_T)でも今週はウツでできないわけではありませんでした。めずらしく団地の床掃除もできました。ありがたい忙しさです。

パソコンに向かう元気も出てきました。皆様のパワーをいただいたからかもしれませんね。

今日は電動鋸の紹介など・・。(^^ゞ

あんたが使ったら危ない危ない！と大工さんが目をむいて言った一番活躍の電動鋸。斜めの切り口にするのは慣れていなくてできません。これがないと始まらない三種の神器の一つです。

慣れていない方はキックバックにはくれぐれもお気をつけください。指を落とす大工さんも多いようです。特に、硬い古材の端材、安定のないものを切るには、腕力と慣れとコツが必要でした。

---後記---

自慢じゃないけど、私の母は料理が下手です。だから、作っても孫が食べず、忙しくても疲れていてもお嫁さんが作らなければなりません。

そしてどうも最近、私がまずい料理を作るのは、母に似ているからではないかと気がつきました。必要な栄養さえ取れたらよいと、頭でたべるので、手抜きをしようと何でも入れるので皆、ギョッとします。

特に、畑から直接採ってきたものは、料理などしない方がおいしい気がして、ゆでる、炒めるだけの単純おかずになり、（でもそれが好き！）長い間、まともな食事を作っていません。でも、残り物では、色んな創作料理？を作ってしまいます。

一人はそれが嬉しいです。どんなものを作っても大丈夫。先日のヒットを言ってみましょうか。

残っていた酒かすをふやかし、玉ねぎ炒めと、ゆでたカボチャ、にんじん、みそ、コンソメスープ、ミルク、まあとにかく残り物全部を土鍋でことことそしてポタージュに・・、（魔法使いの薬じゃあるまいし？）カボチャスープらしきものをパン食用につくってみましたら、まあそれがいつもよりおいしいのでございました。でも吐き気を我慢しながら食べることのほうが多いような・・。(^^ゞ

不思議な不思議な生活を楽しんでおります。昔作っていた料理も思い出せないのです。まともに頭の働かない今年は本当は来客お断りなのです。それに懲りない方がちょくちょくお見えではございますが。

来年からはお料理本を見る時間ができるでしょうか。キャンピング用料理にも挑戦してみたいのですが。