創作の５部屋

《クオカ千代田のパン型３》

　「cuoca×CHIYODA」のパン型２斤を求めて、あちこちの富澤商店を探し歩いています。未だに見つかっていませんが、相模大野の富澤商店に細長い１斤タイプが２つ売っていました。ちょうど「パン・ド・ミ」を作っていて、「メゾンカイザーのパンレシピ」には、パウンド型（170×75×75）２台で作ると書いてあったので、迷わず買いました。これで「cuoca×CHIYODA」のパン型は、５台揃いました。２斤タイプを揃えたら完結です。