《くるみパン》

焼:2019年 7月 25日


 「基本パン」の成功に味をしめ、ネットでレシピを調べ、考えに考え、いいとこ取りをして「くるみパン」のレシピを作りました。レシピができると、それを実証実験したくなるものです。パン焼きは2回目ですが、今回も成功しました。
 


 隣同士のパンがわずかにくっついてしまいました。

 焼く前に溶き卵を塗ってつやを出しました。またいい色で焼き上がりました。

 くるみが一カ所に固まってしまったのが反省点です。くるみのおかげで味はいいです。

 リンナイデリシアHPの「スマイルクッキング」から、「甘納豆入り豆パン」のレシピを参考に、くるみに置き換えてレシピを書いてみました。