創作の５部屋

《キッチンエイド　スタンドミキサー》

　ついにパン作りの大型助っ人登場です。
　キッチンエイドのスタンドミキサー「KSM7WH」です。キッチンエイドのスタンドミキサーは、スイーツ作りに向いていて、パンをこねるにはパワーが足りないというようなことがネットに書いてありました。でも、「メゾンカイザーのパンレシピ」の本の中の写真に、白いキッチンエイドスタンドミキサーが写っていて、それがとてもすてきで、日本で手に入るパワーのある上位機種を探しました。そして見つかったのが、この機種です。約２０万円弱の参考価格から５万５千円引きの上、ポイントが付いて、なおかつポイントが１万５千ポイントたまっていたので、ヨドバシドットコムで買いました。注文してすぐ着きました。
　アメリカ製です。細部に至るまで、デザインがいいです。また、大型なのに思ったほど場所を取らず、圧迫感がありません。

　これからのパン作り、ますますパンがきめ細かくなって、おいしくなることを期待します。